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주방상식 2

채소 , 야채 오래 보관법!! 모르면 손해!

안녕하세요~! 오늘 꿀~~~팁은!! 오늘은 채소 , 야채 오래 보관하는 방법에 대해서 설명 드리려해요! 이게 어떻게보면 정말 간단한 일이고 습관화 된다면 시들시들한 야채들과 푸석푸석한 채소들을 최대한 피할수 있다는 점 !! ㅎㅎ 유관상으로도 볼때 먹기가 좀 그렇죠 맛은 당연하구요! 그렇다고 마트를 갈수도 없고 ㅠㅠ 이럴때에는, 야채 채소를 보관할 때 비닐봉지에 숨을 같이 불어 넣으면 우리의 숨에 섞인 이산화탄소가 오랫동안 야채와 채소를 보존해준다고 합니다! 일상 생활에서 정말 1초만 더 생각하고 2초만 더 투자 한다면 생활비도 훨씬 절약되고 좀 더 신선한 채소와 야채를 먹을수 있겠죠!? 좋은 정보였으면 좋겠네요! 다음에 더 좋은 꿀팁으로 찾아뵐게요 ^-^~

계란,달걀이 상했는지 상태가 어떤지 계란,달걀 신선도 측정 방법!

안녕하세요~ 오늘의 깨알 꿀팁은 ~~!! 계란 = 달걀 신선도 측정 하는 방법이에요! 다들 대부분이 계란 한판을 사서 용기에 담아 놓거나 판 그대로 보관하시는 분들이 정말 많으실것 같은데요! 계란도 아무리 신선하고 좋은 계란을 산다고 한들 정해진 날짜가 지나면 상하고 상태가 안좋아지기 마련인데요 ㅠㅠ 저는 가장 많이 하는 실수가 라면에 무조건 ! 항상 ! 계란을 넣어먹어요 아무래도 혼자 살다보니 많은 양을 먹는것도 아니라서 계란은 항상 많아요.. 정말 배고프고 라면 끓는거 기다리는게 제일 힘든거 아시죠..?ㅋㅋㅋ 다 끓여서 계란 퐁퐁 넣었는데 상해서 물이 촤악 늘어지면서 냄새나는 계란이 나올때.. 다 버려야 한다는..ㅠㅠ 그래서 제가 요새는 좀 찝찝하면 하는 방법이 있어요! 어떻게 하냐면! 물이 차있는 ..

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